Objetivos Gerais:

1 - Proporcionar aos alunos a familiarização com os conceitos básicos do turismo;
2 - Compreender a complexidade do turismo nas suas relações sistémicas;
3 - Identificar os diferentes tipos de turismo; Identificar os agentes do sistema turístico;
4 - Compreender a estrutura organizacional do turismo;
5 - Identificar os intervenientes do sistema turístico e as suas responsabilidades;
6 - Desenvolver uma reflexão crítica acerca do que deve ser o planeamento em turismo.

Conteúdos / Programa:

1 - Turismo e conceitos fundamentais.
2 - O sistema, produto e destino turístico: componentes oferta turística e procura turística.
3 - Organizações turísticas.
4 - Setor público e setor privado.
5 - Políticas para o turismo Estrutura e comercialização no setor.
6 - Planeamento no turismo.
7 - Legislação aplicada ao turismo.

Bibliografia / Fontes de Informação:

Cooper, C.; Fletcher, J.; Gilbert, D.; Wanhill, S. , 1998 , Tourism Principles and Practices, 2nd ed. , Londres: Addison Wesley Longman Limited
Cunha, L. , 2013 , Introdução ao Turismo , Lisboa: Lidel
Holloway, J. C. , 2002 , The business of tourism, 6th ed. , London: Longman
Inskeep, E. , 1991 , Tourism planning ? an integrated and sustainable development approach , New York: Van Nostrand Reinhold
McIntosh, R. W.; Goeldner, C. R., & Ritchie, J. R. B. , 1995 , Tourism - principles, practices, philosophies, 7th ed. , New York: John Wiley and Sons
Mill, R., & Morrison, A. , 2002 , The tourism system, 4th ed. , Dubuque, Iowa: Kendall/Hunt Publishing
Umbelino, J. & Dias, F. , 2017 , Planeamento e Desenvolvimento Turístico , Lisboa: Lidel
World Tourism Organization , 1995 , Concepts, definitions and classifications for tourism statistics , Madrid: World Tourism Organization

Métodos e Critérios de Avaliação:

Tipo de Classificação: Quantitativa (0-20)

Metodologia de Avaliação:
Recurso a métodos expositivo e interativo; realização de exercícios práticos em sala de aula, em grupo; pesquisas e considerações sobre estatísticas e de políticas e estratégias de turismo ao nível local, regional e nacional. A avaliação basear-se-á em testes escritos e em trabalhos práticos dando relevância ao trabalho contínuo dos alunos em sala de aula.